新鮮澳洲寶石鱸 - 小(250-300g)
活力農場

新鮮澳洲寶石鱸 - 小(250-300g)

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寶石鱸(Scortum Barcoo)原產於澳洲巴庫河(Barcoo River)上游至昆士蘭東海岸一帶; 魚身形扁圓,頭細肉厚,身上長有大小不一,像寶石般的黑點,其肉質鮮美甘香,無小刺, 含肉率高,且營養豐富。

據澳洲聯邦科學與工業研究組織(CSIRO,98)的研究報導,寶石鱸與200多種海產品相比, 其體內的Omega 3(奧米加三)不飽和脂肪酸含量是最高的,在每100克魚肉內就含有2483毫克, 是海水魚含量的2倍,三文魚的3倍.......。

現代科學已證實,不飽和脂肪酸是保持人類身體健康的重要物質,奧米加是一系列多元不飽 和脂肪酸,屬於「必需」脂肪酸,為人體所需要,但人體自身無法合成,只有從飲食中攝取。 目前最受矚目的多元不飽和脂肪酸是奧米加三,此外還有奧米加六、奧米加九。

Omega 3不飽和脂肪酸不但能夠促進兒童腦細胞生長,智力發育,還能防止老年癡呆、智力 障礙、記憶力低下、免疫力下降等疾病。此外,Omega 3不飽和脂肪酸還能促進膽固醇代謝, 增強血管彈性,降低血脂,減少血栓產生,具有預防心腦血管疾病的功能。研究證明:Omega 3 不飽和脂肪酸是使人類既長壽更能生活得健康快樂的營養物質。因此寶石鱸被列為澳大利亞四大 餐桌魚類,並且遠銷日本、韓國和新加坡等地。

天然食品,產品重量可能有+/- 10%差距。 以上圖片只供參考,所有產品以實物為準。

 

請在1-2天內食用


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